Rainbow Cake :))

Rainbow cake :))

Rainbow cake :))

 

Bahan :

  •   426 gr terigu serba guna
  •   4 sdt baking powder
  •   1/2 sdt garam
  •   225 gr mentega tawar, suhu ruang
  •   426 gr gula kastor ( biasanya resep luar suka terlalu manis, jd bisa dikurangi jd 400gr atau tergantung selera🙂 )
  •   5 btr putih telur dari telur ukuran besar
  •   2 sdt ekstrak vanila (vanila cair)
  •   355 ml susu cair, suhu ruang
  •   Pewarna makanan: merah, orange, kuning, hijau, biru, ungu                                                          

Cara Membuat :

  • Panaskan oven pd 160 dercel. Olesi loyang dengan margarin, alasi kertas roti, oles lagi dg margarin. Sisihkan
  • Dalam mangkuk besar, campur terigu, baking powder, dan garam. sisihkan.
  • Kocok putih telur dengan whisker, sisihkan.
  • Dalam mangkuk lain, kocok lembut butter, masukkan gula. Tambahkan putih telur perlahan-lahan, aduk rata. Tambahkan vanila ekstrak hingga tercampur rata.
  • Tuang campuran terigu dan susu secara bergantian. aduk hingga tercampur rata.
  • Bagi rata adonan ke dalam 6 mangkuk ukuran sedang. Tambahkan pewarna, aduk hingga warna yang diinginkan tercapai.
  • Tuang masing-masing adonan ke dalam loyang. Panggang hingga matang, kurleb 15-20 menit.
  • Angkat, dinginkan.
  • Letakkan cake ungu paling bawah, semprot buttercream, tumpuk cake biru, semprot buttercream, dan seterusnya sampai cake merah. ~> angkat lapisan teratas dari cake, biar buttercream nya bisa melekat sempurna. kalo masih ada bagian kering dari cake, buttercream suka susah nempelnya.
  • Masukkan ke dalam kulkas selama kurleb 30 menit
  • Tutup permukaan cake dengan buttercream.

Share :

http://www.tastebook.com/recipes/1471427-Super-Epic-Rainbow-Cake

http://www.popocreation.com/2011/06/rainbow-cake-for-afel.html

5 thoughts on “Rainbow Cake :))

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s