Dadar Gulung Sederhana

dadar gulung

dadar gulung

Bahan:

  • 250 gr tepung terigu
  • 600 ml air
  • 2 butir telur
  • 1 sdt garam

Saus kinca :

  • 1 pack santan siap pakai yg kecil
  • 100 ml air
  • 3 gula merah
  • Gula pasir secukupnya (bila kurang manis)
  • 1/2 sdt garam
  • Daun pandan

Cara membuat :

  1. Aduk telur+air, lalu tambahkan terigu dan garam. Aduk rata.
  2. Buat dadar di teflon lalu angkat. Gulung dadar yang sudah jadi, atur di piring.
  3.  Cara membuat kinca : panaskan air sedikit+gula merah hingga larut semua gulanya, angkat lalu saring.
  4. Aduk santan dan air di panci dengan api kecil. Lalu campurkan air gula sedikit demi sedikit.
  5.  Masukkan daun pandan dan garam. Aduk terus hingga mendidih.
  6. Angkat lalu sajikan dadar gulung dengan saus kinca , Jika malas buat sausnya makanlah pakai susu coklat aja🙂

SELAMAT MENCOBA🙂

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s